合名会社 宮北牧場/北海道北広島市/アンガス牛/繁殖・肥育/牛肉・ソーセージ

歴史紹介

宮北牧場は、宮北 三七郎(祖父)が「牧場を開きたい」という永年の夢を息子・健一郎(父)に託し、肉牛専業牧場として発足し、世界三大肉用種の一つである「アバディーン・アンガス牛」を飼育し、繁殖生産基地として全道各地に素牛(もとうし・繁殖子牛)を供給しました。
宮北牧場の歴史
宮北牧場の歴史
1961年(昭和36年)1月、アンガス種をオーストラリアより20頭導入して事業を開始し、1962年(昭和37年)4月より牧場建設に着手、自ら伐採した木で住宅や牛舎を建築しました。2年近くの歳月を要し1965年(昭和40年)8月に完成し、開場式を行いました。その後もオーストラリアやニュージーランド、アメリカよりアンガス種を追加輸入し、北海道にアンガス種を普及・定着させました。
1991年(平成3年)4月からの肉牛の輸入自由化により、国内の牛肉生産は多難の一途を辿り、離農する農家が増加しました。当時もたいへん厳しい経営を迫られ、肉牛生産を諦めかけましたが、健一郎の息子・輝が牧場を継ぐまでは牛を諦めずに飼い続け、息子に任せたい想いがありました。そして、1999年(平成11年)4月にアメリカ中西部ノースダコタ州より研修を終えて帰国した宮北 輝が就農し、「世代をまたぎながら牛づくり」という三七郎の理念の元、アンガス牛の販売活路を探りながら、さらに和牛への新たな挑戦に挑みました。
宮北牧場の歴史
宮北牧場の歴史
しかし、2001年(平成13年)にBSEが発生や牛肉偽装事件などにより深刻な社会問題が起きました。このような社会問題をきっかけに、当牧場では牛の飼料の明確化、つまり輸入穀物に頼らない国産飼料100%への挑戦が始まりました。またパルシステム生協に正式加入し、アンガス牛の新たな販売活路を見出したのは2007年(平成19年)でした。さらにこの年にアンガス牛の一環生産がスタートし、安心・安全な顔の見える生産者として、消費者様との交流が始まりました。
現在では約250頭の牛たちと共に肉牛生産に奮闘し、飼料用作物(デントコーン・牧草)の生産にも励んでいます。まだやっと入り口に立ったに過ぎません。今後は私たちの歴史を多くの方々に知っていただき、そして語り継いでいく所存です。

 

宮北牧場・年表(概要)

1961年(昭和36年)1月 肉牛専業牧場として発足・事業開始。
1962年(昭和37年)4月 牧場建設に着手。
1965年(昭和40年)8月 牧場完成、開場式を行う。
1991年(平成3年)4月 肉牛の輸入自由化により厳しい経営を迫られる。
1999年(平成11年)4月 アメリカ中西部ノースダコタ州より研修を終えて帰国した宮北 輝が就農。
2001年(平成13年)9月 BSE発生や牛肉偽装事件などをきっかけに国産飼料100%への挑戦を開始。
2007年(平成19年)1月 パルシステム生協に正式加入、さらにアンガス牛の一肥育事業をスタート(一貫生産)
 2011年(平成23年)3月  東日本大震災により、物流が滞り、牛の出荷に影響が出る。
2011年(平成23年)6月

ノーザンび~ふ産直協議会 会長 就任

(パルシステム・パルミート・ホクレン・生産者の4者で構成される組織)

2014年(平成26年)1月 故宮北健一郎逝去に伴い、宮北輝が社長に就任
2018年(平成30年)12月 肥育牛舎 完成
2019年(令和元年)8月 当牧場で育てたアンガス牛を使用したフランクソーセージを開発。道央道輪厚パーキングエリア下り線の売店で販売開始。
2019年(令和元年)11月

北海道新聞に当牧場で育てたアンガス牛を使用したソーセージの記事が掲載される。

第9回北海道肉専用種枝肉共励会 最優秀賞の北海道知事賞を授与

2019年(令和元年)12月 新育成牛舎 完成
2020年(令和2年)11月

当牧場で育てたアンガス牛を使用したハンバーグステーキ、サラミ、レトルトカレーを開発。

ふるさと納税返礼品(ふるさとチョイス)に採用される。

2020年(令和2年)11月

北海道新聞に商品化第二弾の記事が掲載される。

第10回北海道肉専用種枝肉共励会 最優秀受賞の北海道知事賞を授与、連覇する。

2020年(令和2年)12月 ホームページ開設、通信販売開始。